Hallertauer Chinook
Beschreibung
Ernte 2021 - 14% Alpha
Herkunft: Deutschland/Hallertau (Ursprung USA)
Ernte 2021 - 14% Alpha
Kategorie: universell
Aromen: würzig, Zitrus (weniger aggressiv als die US-Variante laut erster Brauversuche)
Sonstige Info: Hochalphasorte des USDA-Zuchtprogramms, 2018 erstmals in der Hallertau auf einer Versuchsfläche angebaut, Pelletierung und Exklusiv-Vertrieb durch Hopfenhandel Resch erstmals 2019