• Liebe Kunden, aus technischen Gründen mussten wir zügig das Shop System aktualisieren. Bitte verzeiht uns die eine oder andere Baustelle. Falls Ihr etwas vermisst, schreibt uns bitte eine email an hallo@pfalzmalz.de oder benutzt das Kontaktformular.
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SafAle WB-06

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Beschreibung

SafAle WB-06

SafAle™ WB-06 ist eine Saccharomyces cerevisiae. Dieser Hefestamm wird speziell für die Produktion obergäriger Weizenbiere verwendet. Er produziert ein für Weißbiere typisches Geschmacks- und Aromaprofil mit fruchtig-estrigen („Banane“) und phenolischen („Nelke“) Noten (POF +). Die Hefe verleiht dem Bier ein hohes Maß an Drinkability und zeichnet sich durch ein gutes Schwebeverhalten aus.