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Mangrove Jack Bavarian Wheat M20

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Beschreibung

Mangrove Jack M20 Bavarian Wheat

Eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist.
Sehr geringe Flockungsgeschwindigkeit, ideal für Biersorten, die traditionell trüb serviert werden.
Erzeugt ein außergewöhnlich trockenes Bier mit einem intensiven Geschmack und einem köstlichen Bananen- und Gewürznelken-Aroma.


Flockungsgeschwindigkeit: 2 (niedrig)
Gärungsgrad: 70-75 %
Empfohlener Temperaturbereich: 18 – 30 °C