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Pilsner Malz

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1 kg = 1,39 €
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Das Allzweckmalz zur Herstellung fast aller Biere.
Bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknetes Malz, insbesondere zur Herstellung von besonders klaren Bieren. Dieses Malz zeichnet sich durch eine hohe enzymatische Aktivität aus und kann auch in Kombination mit speziellen Malzen verwendet werden, um die Aromen zu verstärken.

Getreide   Gerste
Farbe   EBC 3-5
Schüttung   bis 100%
Zustand   ungeschrotet
     
Verwendung   Pilsner
    Lager
    Helles
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